Chilské Vinice

A bottle of Stag's Leap Cask 23 Californian Ca...Image via WikipediaChilské víno je víno v jihoamerických zemí Chile. Region má dlouho vinařského historii oblasti nový svět vína až 16. století po španělských conquistadorů přinesl révy Vitis vinifera s nimi jejich Poprad regionu. V polovině osmnáctého století byly zavedeny francouzské víno odrůdy Cabernet Sauvignon a Merlot. Na začátku osmdesátých let začal renesanci zavedením nerezových nádrží kvašení a použití dubových sudech pro stárnutí. Víno vývozu rostl velmi rychle jako vzrostla výroba jakostního vína. Počet vinařství se rozrostla z 12 v roce 1995 na více než 70 v roce 2005. Chile je pátou největší vývozce vína na světě a deváté největší výrobce. Podnebí má byla popsána jako uprostřed mezi, Kalifornie a Francie. Nejběžnější hrozny jsou Cabernet Sauvignon, Merlot a Carmenère. Chile zatím zůstává bez révokazem louse, což znamená, že země hroznů révy vinné, nemusí být naroubován.

Enhanced by Zemanta


0 comentarii to "Chilské Vinice"

Trimiteți un comentariu

Categorii

Palavrele mele